Ingrédients pour 4 portions
1 poitrine de poulet, désossées coupées en lanières
2 c. à soupe de vin rouge
2 c. à soupe de mélasse
2 c. à soupe de ketchup
1 1/2 c. à soupe de sauce chili
1 1/2 c. à soupe de sauce soya
1 c. à thé d'ail haché
3/4 oignon haché
Sel et tabasco au goût
-Préchauffer le four à 350 °F.
-Dans une casserole, faire chauffer tous les ingrédients de la marinade à feu doux 10 minutes
-Déposer les lanières de poulet dans un plat allant au four avec la marinade
-Cuire à découvert environ 35 minutes. Retourner en cours de cuisson
Source: Le Soleil de Mamzelle
Valeur nutritive:
Environ 195 calories par portion (70gr)
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