dimanche 17 mars 2013

Filet de porc farci aux oranges et aux pruneaux


Source:  ICI
 
 Quelques petits changements pour moi...
 
J'ai choisi d'envelopper le tout de bacon...
Au lieu du cidre, j'ai pris du jus de pommes...
Et comme légumes: pommes de terre + mini-carottes + navet
La cuisson des légumes a pris un peu plus de temps, soit 1 heure et 45 minutes... (j'ai enlevé le filet de porc après 1 heure et 10 minutes)
Recette délicieuse...
 
 
 
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